顶端新闻记者 郭爽爽 受访者供图

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砸中牛顿的那颗苹果让人类认识了“万有引力”，砸中高山果品的那颗苹果，则让该企业在今年意大利国际果蔬展会上绽光彩。

位于河南省三门峡的高山果品是国家农业产业化重点龙头企业，也是此次参展的河南企业中唯一一家苹果企业。

此次龙头企业探访，顶端新闻记者走进了水果之乡——三门峡，看当地的水果产业如何飘香国内外，甚至问鼎九万里苍穹。

扬名海外：代表河南参加国际果蔬展

河南三门峡灵宝的果农，可能还很少走出国门，但他们悉心种植的苹果已坐上飞机，飞往欧洲大陆参加国际展会。

一年一度的意大利国际果蔬展览会是水果行业的盛会，今年已经是第40届。

今年我国参展的有5个省份，河南是其中之一。河南代表团中，灵宝市高山天然果品有限责任公司(以下简称“高山果品”)是唯一一家苹果企业。

展会上，金发碧眼的国际友人为香脆可口的灵宝苹果竖起大拇指，高山果品初步达成出口订单。

图源：新华网 右一：高山果品董事长 李世平

这其实并不是高山果品的苹果第一次出国。其行政主管范甜甜告诉顶端新闻记者，他们所种植的苹果此前就已实现出口，销往泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚国家。

这到底是怎样一家企业?

据介绍，成立于2019年的高山果品是一家主要从事从苗木繁育、种植、销售到果品种植、储藏、加工、销售，甚至食用植物油生产销售等为一体的全产业链企业。

目前，该公司以苹果为主的种植面积达7—8万亩。自建良种苗木生产基地600亩，配备先进的育苗综合实验室。安装1000万元的大型双通道苹果智能分选设备，且进料、码垛可实现机器人智能化操作，辐射带动周围10万亩苹果等水果产业的发展。冷链储藏库容20000吨，可解决企业自身及周边农产品储藏的需要，对地方经济发展起到一定带动作用。

问鼎苍穹：给河南民航食品供货

你在中石化便利店买到的苹果，甚至乘飞机时的餐中苹果，很可能来自高山果品，并且很可能是在5G网络全覆盖下智能化种植的。

据介绍，该公司为中石化、正大集团、河南民航食品有限公司等直供苹果，同时在北京、杭州、郑州，三门峡拥有直营门店。

其实，高山果品还是国家优质苹果数字果园标准化示范区。“3万亩的示范基地全部覆盖了5G大数据，现代化栽植。”范甜甜说，示范基地实现了摄像头全覆盖，专门有气象监测站、水质检测设备等等，种植过程基本可实现全机械化操作。

为了进一步扩宽苹果销售渠道，充分发挥互联网优势，该公司在淘宝、苏宁易购等多家平台开设旗舰店，以及微商城，甚至成立传媒公司进一步打开网络市场。

优秀是一种习惯，研发能力让企业保持向上态势。

高山果品科技研发方面去年投入508万元，引进适宜当地栽植瑞香红、维纳斯黄金、富士优系新优品种3个，同步培育新优芽变品种2个，目前处于实验阶段。

看好近两年的畅销新品——嘎嘣嘎嘣脆的水果干，高山果品正在找机会开启在该领域的新赛道。

疫情后的消费市场犹如新生，对于今年新销售目标的达成，范甜甜颇具信心：“主播带货再发发力，今年的销售额最起码要达到三年之前的水平——1.65亿元。”

产业目标：“十四五”末产值达260亿元

龙头，不是一枝独秀，而是引领百“花”齐放。

其实，除了高山果品，三门峡还有众多水果领军企业：国家农业产业化重点龙头企业——二仙坡绿色果业，河南省农业产业化重点龙头企业——灵宝市永辉果业、金山农业、汇多滋饮品等等，果品产业已成为三门峡的支柱型产业。

三门峡寺河山优质苹果生产基地

三门峡处于秦岭山脉东延与伏牛山、熊耳山、崤山交汇地带，得天独厚的地理位置让其有“五山四陵一分川”之称。日照充足，气候温和，昼夜温差大，适合水果糖分的储存。因此，三门峡盛产仰韶大杏、灵宝苹果、卢氏猕猴桃等水果，其中最著名的是灵宝苹果，以富士系为主。甚至灵宝市寺河山苹果示范园里有着“亚洲第一高山果园”之称，更是国家农业部、商务部确定的十大优质苹果外销基地之一。

“灵宝苹果”也是农业农村部批准的实施国家农产品地理标志登记保护的品种。

记者从三门峡农业农村局获悉，2022年，三门峡全市苹果全产业链产值较上一年增加7%，达到230.2亿元。其中一产增加20%，达到84.2亿元。

百尺竿头更进一步。作为全市的农业支柱性产业，该市也定下了发展目标：“十四五”末，全市水果总产量稳定在24亿公斤以上，全产业链实现产值260亿元的目标。

当天鹅之城拿出另一张——水果之乡的王牌，这个充满浪漫与香甜气息的城市还能解锁多少种可能?农业龙头们还将为农业强省建设积蓄多少能量?